レスポンシブデザイン作る側からは、ひと手間増えるのですが、スマホやタブレットが当たり前になってから、外せない物にはなってきてます
もちろんパソコン閲覧主体で作ったホームページと、レスポンシブ対応の料金が同じではありません
相場観はレスポンシブにした場合、20～40%の費用加算というところでしょうか
ウチの方針は、サイトの特性でレスポンシブデザインが必要かどうかを見て方向を決めてます
つまりガチガチの業務サイトでiPHONEやスマホでは見づらい業務サイトの場合は、するならiPHONEやスマホで閲覧しやすくするプラグインを利用して、追加費用は不要にして、一般不特定の方々がアクセスして来るさいとには、ご希望があれば追加料金でレスポンシブデザインで制作します
私自身は面倒なのでPC対応でいいと思うのですが、それでも今いやいやながら自社のサイトのレスポンシブでのリニューアルの最中です